Overzicht
Soorten koffiemachines
Van espressomachine met piston tot filterautomaat en cuppsmachine: het verschil in werking, smaak, prijs en dagelijks gebruik.
De vier families naast elkaar
| Familie | Hoe hij werkt | Prijsindicatie | Past bij |
|---|---|---|---|
| Espressomachine | Pomp perst water met 9 bar door gemalen koffie | € 150 – € 1.800, plus molen | Zwarte espresso en cappuccino, controle over smaak |
| Volautomaat | Maalt, doseert en perst met één knop | € 400 – € 1.500 | Gemak, meerdere koppen per dag, melkdranken |
| Filterzetter | Water loopt druppelsgewijs door een filter met gemalen koffie | € 40 – € 250 | Mokken koffie, lage prijs per kop, meerdere mensen |
| Cups- en padsmachine | Water perst door een voorverpakte portie koffie | € 50 – € 300 | Weinig werk, één tot twee koppen, weinig ruimte |
Wat alle soorten gemeen hebben
Elk apparaat heeft water, koffie en een pomp of verwarmingselement nodig, en elk apparaat gaat kapot van kalk. Het verschil in levensduur zit zelden in het merk maar in het water en in het onderhoud. Een goedkope machine met filterwater en een ontkalkingsschema leeft langer dan een dure zonder.
- Verse koffie wint altijd. Een eenvoudige filterzetter met versgemalen bonen geeft een betere kop dan een espressomachine met koffie uit een pak dat al maanden open is.
- Onderhoud hoort bij de prijs. Reken € 40 tot € 100 per jaar aan ontkalker, reinigingstabletten en filters, voor elk type.
- Ruimte is een criterium. Espresso plus losse molen vraagt bijna twee keer zoveel aanrecht als een volautomaat.
Van familie naar model
Bepaal eerst de familie op basis van je gebruik — aantal koppen, melk of zwart, hoeveel werk je accepteert — en pas daarna het model. Wie begint bij een model in de aanbieding, komt vaak uit bij accessoires die niet passen of een systeem waarvan de navulling duur is.